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CORSO MODULARE - TECNICHE DI BASE DI PASTICCERIA

in Backstage - il 24 Febbraio 2016

Si è concluso, con grande successo, il corso modulare "Tecniche base di Pasticceria". In queste sei serate i partecipanti hanno imparato i segreti del mondo dei dolci, passando dalla pasta frolla al pan di spagna, dalla bignè alla pasta sfoglia. Bravi a tutti, ed un grazie al maestro pasticcere di Scuola Tessieri Stefano Donati e alla sua assistente Elisa Pagni. Di seguito alcune foto dell'ultima serata.  

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