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CORSO FULL DAY - TECNICHE DI PANIFICAZIONE

in Backstage - il 04 Febbraio 2016
Mani in pasta, ottima materia prima, divertimento, ed allo stesso tempo grande professionalità da parte del docente Stefano Donati, hanno caratterizzato il corso Tecniche di Panificazione. Durante le otto ore, intervallati da un break per il pranzo, grande coinvolgimento da parte degli iscritti che hanno realizzato stuzzicanti grissini, sfiziosi panini da cestino, fragranti frustine all'olio, e l'impasto perfetto per realizzare un ottimo pane toscano.
Di seguito alcune foto della giornata.

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