CORSO AMATORIALE - ANTIPASTI DI MARE
È stato un corso sorprendente, grazie al quale i partecipanti hanno scoperto come proporre degli sfiziosi antipasti di mare ai propri ospiti. Sotto la guida della Giacoma, i corsisti hanno cucinato nuovi ed interessanti piatti come: un fondente di patate con scampi al marsala, involtini di pesce spada alle melanzane e una zappetta sarda.
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