Full day Pane e Pizza

  • Categoria
    Corsi per adulti
  • Durata Totale
    6 ore
  • Costo
    € 140

Full day Pane e Pizza

6 Ore di Formazione

Verrai affiancato dai nostri Chef dalle 08.30 alle 15.00

Risultato Assicurato!

In sole 6 ore imparerai tante nuove tecniche e tante ricette da realizzare tranquillamente a casa tua!

Ricettario e tanto altro

Grembiule e ricettario, block notes, penna e cappellino da Chef! Tutto il necessario per lo svolgimento del corso

Informazioni sul corso

  • Inizio: 06/04/2019
  • Termine: 06/04/2019
  • Durata del corso: 6 ore
  • Numero di iscritti: Min 8 Max 16
  • Luogo: Scuola Tessieri – via Milano 24 Ponsacco (PI)
 
 

Sei un amante del pane e della pizza? Impara dai maestri!

 

Ho una storia d’amore con la pizza… diciamo che è una specie di “pane e amore e carboidrati”! (Julia Roberts)

 

Vivi una splendida giornata imparando a realizzare le ricette che hanno reso l'Italia famosa in tutto il mondo: il pane e la pizza italiana! 

 

Cosa prevede questo corso?

8 Ore di Formazione

 

Al termine del corso il pane e la pizza non avranno più segreti per te e potrai realizzarli tranquillamente a casa!

 

Descrizione corso:

Per avere una pizza perfetta non serve andare in pizzeria! Impara tutte le fasi di realizzazione, dall'impasto giusto alla stesura, dalla cottura al condimento.
Vorresti essere in grado di realizzare il pane fatto in casa, buono e genuino come una volta? Impara in compagnia dei nostri chef le tecniche migliori!

Grazie ai nostri docenti scoprirai i segreti per una lievitazione perfetta, gli ingredienti giusti e le materie prime da utilizzare per un risultato unico che potrai tranquillamente replicare a casa tua.
Sarai guidato e consigliato nella realizzazione di varie ricette tra cui pizza in teglia, pane toscano, grissini e focacce integrali!

Cosa saprai fare alla fine del corso?

Pizza Italiana da forno

Impastare, stendere ed infornare! Dopo questo corso la vera pizza italiana da forno, tipica della nostra tradizione, non avrà più segreti per te e stupirai i tuoi amici!

Pane Toscano

Comprenderai la differenza tra impasto diretto ed indiretto e saprai realizzare il vero pane toscano come una volta partendo dalla biga!

Grissini e Focaccia

Al termine del corso sarai in grado di realizzare focacce integrali e fragranti grissini fatti in casa. Stupisci e fai colpo sui tuoi amici come un vero chef!

 

I Numeri del corso Pane e Pizza:

7 Edizione Consecutiva

Oltre 80 Partecipanti

 
 

Le ricette del corso di cucina:

  • Pane casalingo
  • Schiacciata
  • Pizza da forno o Pizza da banco
  • Introduzione al Lievito Madre
  • Grissini

Che aspetti? Iscriviti subito o condividi con chi conosci che possa essere interessato

La direzione si riserva il diritto di modificare i contenuti del corso al fine di migliorare l'esperienza del singolo partecipante


Full day Pane e Pizza

Data: 06/04/2019

Orario: 08:30-15:00

Edizione: Ottava edizione

Durata: 6 ore

Numero di partecipanti: Min 8 Max 16

Luogo: Scuola Tessieri – via Milano 24 Ponsacco (PI)

Prezzo: €140

10 posti disponibili