Tutti i segreti per la biscotteria delle feste

Grazie al Corso "Tecniche base di pasticceria: creme, bagne e biscotteria di Natale" organizzato dalla Scuola Tessieri, avrai tutte le carte in regola per preparare tanti prodotti di pasticceria in perfetto stile Natale!

Il Natale in famiglia si compone di tanti delicati momenti dove la pasticceria diventa il centro della cordialità e dell'affetto. Dal biscotto allo zenzero fino alla tradizionale crema al mascarpone: ripercorri con noi tutte le tecniche di base di pasticceria che anno dopo anno rendono unico il tuo Natale!

Le ricette di questo corso di pasticceria:

• Biscotti di pasta alle mandorle
• I panpepati
• I ginger bread (biscotti allo zenzero)
• Le creme per farcire il panettone: la crema al mascarpone, la crema alla gianduja
• Creme al liquore e Bagne per arricchire i tuoi dolci di Natale

Et voilà..pronto per i tuoi ospiti!

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La direzione si riserva il diritto di modificare i contenuti del corso al fine di migliorare l'esperienza del singolo partecipante