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Docente
Lorem Ipsum
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CategoriaCorsi per adulti
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Durata Totale
3 ore
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Costo
€ 80
Cavalca la moda del momento e scopri come creare irresistibili hamburger gourmet!
3 Ore di Formazione
Verrai affiancato dai nostri Chef dalle 19.30 alle 22.30
Ricettario e tanto altro
Grembiule e ricettario, block notes, penna e cappellino da Chef! Tutto il necessario per lo svolgimento del corso
Risultato Assicurato!
In sole 3 ore imparerai tante nuove tecniche e tante ricette da realizzare tranquillamente a casa tua!
Informazioni sul corso
- Inizio: da definire
- Durata corso: 3 ore
- Nr. iscritti: Min 8 Max 16
- Luogo: Scuola Tessieri – via Milano 24 Ponsacco (PI)
“L'Italia è il solo paese a rendere giustizia all'hamburger americano" (Joe Bastianich)
Quali sono le differenze tra un hamburger classico ed un hamburger gourmet?
L'hamburger da fast food è ormai superato!
All'idea di hamburger junk food si è imposta la rinnovata idea di un hamburger che trattenga in sè il pensiero ed i sapori di un piatto da cucina stellata.
Nasce così negli anni 2000 l'Hamburger Gourmet! Ogni sua parte ha una storia a sè: si parte da un pane ricercato, a lievitazione naturale o con grani specali, e si sostituisce al classico hamburger di carne bovina ricette come la tartare o il pesce!
Ma il vero tocco da maestro è il blend, ovvero la capacità di creare una perfetta armonia di sapori nel ripieno.
Vieni ad imparare insieme a noi!
Le ricette di questo corso di cucina:
- Hamburger di manzo e maionese alla senape pancetta croccante e pecorino filante
- Pesce, Tonno crema di avocado, yogurt, wasaby e cipolle caramellate
- Vegan, quinoa lenticchie maionese vegana alla curcuma e cavolo viola saltato
- Ricette di burgher buns in vari colori
- Cips di patate
Cosa fare per iscriversi?
Aggiungi al carrello uno o più corsi oppure contatta la segreteria di Scuola Tessieri allo 0587 355 629
⇒ Vuoi partecipare con uno o più amici? Scopri le promozioni attive!
Che aspetti? Iscriviti subito o condividi con chi conosci che possa essere interessato!
La direzione si riserva il diritto di modificare i contenuti del corso al fine di migliorare l'esperienza del singolo partecipante
Come preparare a casa propria dei perfetti hamburger gourmet
Data: 09/09/2020
Orario: 19.30 - 22.30
Edizione: Terza Edizione
Durata: 3 ore
Numero di partecipanti: Min 8 Max 16
Luogo: Scuola Tessieri – via Milano 24 Ponsacco (PI)
Prezzo: €80
9 posti disponibili
Come preparare a casa propria dei perfetti hamburger gourmet
Data: 09/09/2020
Orario: 19.30 - 22.30
Edizione: Terza Edizione
Durata: 3 ore
Numero di partecipanti: Min 8 Max 16
Luogo: Scuola Tessieri – via Milano 24 Ponsacco (PI)
Prezzo: €80
9 posti disponibili
Corsi per adulti
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