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Scuola di
Cioccolateria e gelateria

Scuola di
Cioccolateria e gelateria

Scuola Tessieri è specializzata nella formazione in Cioccolateria e in Gelateria.

Trasforma la tua passione in una carriera di successo con il Corso di Alta Formazione in Pasticceria di Scuola Tessieri.

Tre mesi in laboratorio e quattro di stage per imparare le tecniche della pasticceria di base e avanzata, realizzare un tavolo di pasticceria ricco e contemporaneo e conoscere e valorizzare le materie prime di alta qualità. Lo farai insieme a maestri pasticceri, pastry chef e docenti d’eccellenza, che ti guideranno passo dopo passo in un percorso di alta formazione personalizzato, costruito sulle tue aspirazioni e sui tuoi talenti. Solo 16 postazioni con attrezzature di avanguardia, l’85% di attività pratiche e Masterclass. Il tutto in un ambiente professionale e accogliente, in cui potrai sentirti a casa.

Consulenze di cucina

Proponiamo percorsi su misura per ristoranti, pasticcerie e hotellerie, lavorando a fianco di chef docenti ed esperti del settore per far crescere la tua identità culinaria e aumentare il tuo business aziendale.

Team Building

Con un mix di attività culinarie e team building che uniscono divertimento e formazione aiutiamo il tuo team a superare le barriere comunicative e a rafforzare i legami personali.

Cooking class di cucina Italiana

I tuoi clienti avranno l’opportunità di immergersi nella tradizione culinaria italiana, imparando i segreti della cucina accanto a chef esperti.