Salute, cultura e innovazione: ad Hong Kong la X Settimana della Cucina Italiana nel Mondo

HONG KONG\ aise\ – Con una master class dello Chef Romeo Morelli (Aqua Restaurants Group) rivolta agli studenti dell’International Culinary Institute si è aperta ad Hong Kong la X edizione della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo coordinata dal Consolato Generale.
La serie di cinque dimostrazioni culinarie in programma fino a venerdì, avviata dallo chef Giandomenico Caprioli (ristorante Giando), prevede gli interventi degli chef Angelo Aglianò (una stella Michelin), Antimo Merone (una stella Michelin), Giuseppe De Vuono (due stelle Michelin) e Zeno Bevilacqua rispettivamente dei ristoranti Tosca, Estro, Octavium e LucAle.