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Semifreddo d'autunno: una giornata dedicata ai gelatieri

in Eventi - il 01 Ottobre 2015

Anche i gelatieri protagonisti il 21 settembre a Scuola Tessieri di un workshop su invito, sotto la guida del nostro maestro pasticcere Stefano Donati. Mousse montate, glassature, semifreddi... alcune preparazioni per il periodo autunnale: ecco a voi qualche foto.  

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