Le "Eccellenze a Tavola" non deludono mai!

Il terzo appuntamento si è concluso tra la soddisfazione dei nostri ospiti e l'orgoglio delle aziende partner che in una sola serata sono riuscite a trasmettere tutta la loro passione per i propri prodotti e le proprie filosofie. Il menù è stato all'insegna dell'equilibrio dei sapori. Non sono mancate le portate solo vegetariane, l'originalità degli impiattamenti e le sorprese finali (in una scarpetta tacco 12 di cioccolata!) Ancora un grazie agli amici che hanno reso possibile questa serata fornendo il meglio del meglio dei propri prodotti: i vini della Cantina Azzoni Avogadro, le verdure dell'Azienda BioColombini, le paste del Pastificio Bertoli, le carni della Macelleria Desideri ed i formaggi della Fattoria Lischeto. Un ringraziamento speciale ai numerosissimi ragazzi dell'Istituto Professionale Alberghiero "Giuseppe Minuto" di Marina di Massa che hanno svolto un ottimo lavoro sia in cucina che in sala. Ci vediamo alla prossima serata, confermata la data del 3 Dicembre. Per info e prenotazioni: Telefono 0587 355.629 oppure Mail info@scuolatessieri.it