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TIZIANO BARBITTA

Chef - Resident Assistant di Cucina

 

Tiziano nasce a Livorno e cresce insieme alla nonna materna, che gli trasmette una passione carnale per la cucina della tradizione.

Iscrittosi al Corso Professionale di Cucina di Scuola Tessieri, rimane all'interno della Scuola come assistente dello Chef Cipollini e come docente di attività amatoriali.

Tiziano ama una cucina toscana ed italiana, adora la carne ed il pesce e predilige l'utilizzo di km 0. 

Il motto? "Never Give Up"

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