Un dessert unico, profumato e primaverile.
Il Presidente del CONPAIT Angelo Musolino ci ha regalato la sua ricetta del bignè al bergamotto di Reggio Calabria e more di gelso, ricca di amore, profumi e sapori del suo territorio.
Una ricetta che unisce il bignè con la sua pasta dolce, soffice e lievitata alla raffinatezza di un ripieno dal carattere unico in cui il profumo del bergamotto di Reggio Calabria sposa il sapore avvolgente della mora di gelso.
