La cucina con il cartoccio

3 Ore di Formazione

Verrai affiancato dai nostri Chef dalle 19.30 alle 22.30

Risultato Assicurato!

In sole 3 ore imparerai tante nuove tecniche e tante ricette da realizzare tranquillamente a casa tua!

Ricettario e tanto altro

Grembiule e ricettario, block notes, penna e cappellino da Chef! Tutto il necessario per lo svolgimento del corso

Informazioni

Maggiori informazioni
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Informazioni sul corso

Inizio: da definire
Durata corso: 3 ore
Nr. iscritti: Min 8 Max 16
Luogo: Scuola Tessieri – via Milano 24 Ponsacco (PI)

“Uno non può pensare bene, amare bene, dormire bene, se non ha mangiato bene.(V. Woolf)

Oltre ad un piatto gustoso e buono, uno degli obiettivi di noi chef casalinghi è sicuramente il riuscire a stupire i nostri ospiti.

La cucina con il cartoccio riesce benissimo in questo obiettivo! Gli ospiti si trovano davanti un piccolo scrigno che aperto davanti ai commensali sprigiona tutti i sapori catturati durante la fase di cottura.

Famosissima per il pesce, la cottura con cartoccio si adatta benissimo anche alla carne e alle verdure!

Libera i sapori del mediterraneo in una preparazione unica e di grande effetto: il cartoccio!

Le ricette di questo corso di cucina:

Filetto di ombrina con confit sedano capperi e vongole
Pacchero ripieno di baccala’ in dolce e forte
Jachet potetos con burro al timo e salmone affumicato

Cosa fare per iscriversi?

Aggiungi al carrello uno o più corsi oppure contatta la segreteria di Scuola Tessieri allo 0587 355 629

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La direzione si riserva il diritto di modificare i contenuti del corso al fine di migliorare l'esperienza del singolo partecipante

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05 Ottobre 2023