Corso di degustazione in cinque serate

Il corso sulle tecniche di degustazione dei vini organizzato dalla Scuola di cucina Tessieri, è un percorso completo aperto a tutte le persone che da sempre nutrono una grande curiosità e passione verso il mondo dei vini ma non hanno mai provato ad approcciarsi alla materia seguiti da un enologo.

Cinque lezioni da due ore per entrare nell’affascinante mondo dei vini ed apprendere le tecniche di degustazione!

Argomenti del Corso di Degustazione Vini:

1. 1a serata - La vite ed il vino: cenni storici e diffusione della viticoltura nel mondo - Le tecniche di degustazione
2. 2a serata – Viticoltura ed enologia - L’affinamento dei vini - I vini rossi
3. 3a serata - La vinificazione in rosato e la vinificazione in bianco - I vini novelli
4. 4a serata - Bollicine e vini speciali: alla scoperta degli spumanti e dei passiti
5. 5a serata - L’etichetta e la cantina personale - Il servizio del vino e la scelta dei bicchieri - Come abbinare cibi e vini nella maniera più corretta

Valentina Merolli - Un'insegnante d'eccezione:

La sua grande passione per il vino la porta a divenire Sommelier professionista A.I.S. e vincere il concorso “Master del Sangiovese”, ottenendo poi nel 2010 il titolo di Miglior Sommelier della Toscana. Nel 2012 si classifica terza al concorso “Miglior sommelier d’Italia”. 

L' orario del Corso:

Orario: 19:00 - 21:00

Tutti i Mercoledì a partire dal 6 Novembre 2019 

Cosa fare per iscriversi?

Aggiungi al carrello uno o più corsi oppure contatta la segreteria di Scuola Tessieri allo 0587 355 629

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La direzione si riserva il diritto di modificare i contenuti del corso al fine di migliorare l'esperienza del singolo partecipante