Corsi della Scuola Tessieri panificazione
Scopri come creare gustose creazioni senza glutine!
Sei un amante del pane e della pizza? Impara dai maestri!
Una Masterclass dedicata a tutti i professionisti che desiderano approfondire le tecniche di gestione degli impasti ibridi, salati e salati sfogliati.
Un laboratorio dedicato a tutti i professionisti che desiderano approfondire le tecniche di gestione degli impasti molli a fianco del Maestro Raffaele Musacco
Impara a preparare uno dei tuoi piatti preferiti a casa tua!
La docente Rita Busalacchi illustra proposte innovative per banqueting, aperitivi e buffet applicando le tecniche della pasticceria in versione salata
Livello
Categorie
- vedi tutti
- panificazione
Docente
- Mario Ragona (1)
- Raffaele Musacco (1)
- Rita Busalacchi (1)
Stage
- con stage (0)
- con alloggio (3)