Corsi della Scuola Tessieri panificazione
Un corso rivolto a professionisti panificatori e non solo per perfezionare e scoprire tutti i segreti della panificazione, dalle tecniche fino alle varie gestioni, con il Campione Mondiale del 2007 al Sirha di Lione, Simone Rodolfi .
Livello
Categorie
- vedi tutti
- panificazione
Docente
- Raffaele Musacco (3)
- Stefano Cipollini (2)
Stage
- con stage (0)
- con alloggio (1)
Durata
- 1 ora e 18 minuti (1)
- 1 ore e 35 minuti (1)
- 24 ore (1)
- 28 minuti (1)