Corsi della Scuola Tessieri pasticceria
Per la prima volta ospite a Scuola Tessieri il MOF di eccezione Angelo Musa ci illustrerà la bellezza, raffinatezza e arte della Pasticceria Francese
Sei pronto per entrare nel mondo del lavoro? Un percorso formativo di 7 mesi finalizzato all’acquisizione delle tecniche e delle competenze per diventare un vero professionista della cucina.
Sei pronto per entrare nel mondo del lavoro? Un percorso formativo di 7 mesi finalizzato all’acquisizione delle tecniche e delle competenze per diventare un vero professionista della cucina.
Sei pronto per entrare nel mondo del lavoro? Un percorso formativo di 7 mesi finalizzato all’acquisizione delle tecniche e delle competenze per diventare un vero professionista della cucina.
Un' occasione unica di lavorare a fianco del talentuoso Pastry Chef Giuseppe Amato, Miglior Pasticcere 2019 e 2020, membro AMPI (Accademia Maestri Pasticceri Italiani) dal 2017 e dal 2005 capo pasticcere del ristorante "La Pergola" (tre stelle Michelin) di chef Heinz Beck.
Sei pronto per entrare nel mondo del lavoro? Un percorso formativo di 7 mesi finalizzato all’acquisizione delle tecniche e delle competenze per diventare un vero professionista della cucina.
Livello
Categorie
- vedi tutti
- pasticceria
Docente
- Davide Scantamburlo (1)
- Gianpaolo Cianuri (1)
- Mario Ragona (11)
- Matteo De Simoni (1)
- Palmiro Bruschi (4)
- Raffaele Musacco (19)
- Roberto Leoni (1)
- Stefano Cipollini (3)
Stage
- con stage (0)
- con alloggio (2)
Durata
- 1 ora e 10 minuti (1)
- 1 ora e 11 minuti (1)
- 1 ora e 12 minuti (1)
- 1 ora e 18 minuti (1)
- 1 ora e 36 minuti (1)
- 1 ora e 52 minuti (1)
- 1 ora e 55 minuti (1)
- 1 ora e 6 minuti (1)
- 1 ora e 7 minuti (1)
- 1 ore e 35 minuti (1)
- 1ora e 3 minuti (1)
- 2 ore e 8 minuti (1)
- 5 ore e 20 minuti (1)
- 11 minuti (1)
- 16 ore (1)
- 17 minuti (1)
- 18 minuti (1)
- 20 Minuti (1)
- 24 ore (1)
- 25 minuti (1)
- 27 minuti (1)
- 28 minuti (2)
- 30 minuti (2)
- 40 minuti (1)
- 46 minuti (1)