Corsi della Scuola Tessieri cucina

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    7 minuti
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€34,43+iva
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    1 ora e 16 minuti
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    1 ora e 37 minuti
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    1 ora e 53 minuti
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    1 ora e 20 minuti
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    22 minuti
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€46,71+iva
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    40 minuti
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€79,51+iva
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    1 ora e 15 minuti
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€63,93+iva
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    1 ora
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€133,61+iva
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    2 ore e 6 Minuti
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€109,84+iva
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    1 ora e 43 minuti
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    44 minuti
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€186,89+iva
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    2 ore e 56 minuti
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    1 ora e 17 minuti
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€79,51+iva
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    40 minuti
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€45,08+iva
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€520+iva
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Il talentuoso pâtissier  Fabrizio Fiorani, Miglior Pasticcere dell'Asia 2019, è ospite a Scuola Tessieri per una due giorni dedicata alla Dessertistica d'Eccellenza per Ristoranti ed Hotellerie.

  • Data Corso
    01/03/2021
  • Durata Corso
    16 ore
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    Min 8 Max 30
€90,16+iva
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Il Corso si prefigge di approfondire dal punto di vista teorico la selvaggina da pelo e da piuma, abbinando i migliori metodi di cottura per ogni singola carne e preparazione.

Ma le curiosità riguarderanno anche i metodi di cottura, i vari accompagnamenti e le migliori ricette di selvaggina da realizzare a casa vostra per un pranzo o una cena con amici.

  • Data Corso
    09/03/2021
  • Durata Corso
    3 ore
  • Partecipanti
    Min 8 Max 16
€143,44+iva
POSTI ESAURITI
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Pronti a preparare un menù completo per stupire i vostri ospiti? 

  • Data Corso
    20/03/2021
  • Durata Corso
    6 ore
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    Min 8 Max 16
€90,16+iva
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Sei un amante del sushi? Impara a prepararlo insieme a noi! 

  • Data Corso
    23/03/2021
  • Durata Corso
    3 ore
  • Partecipanti
    Min 8 Max 16
€90,16+iva
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Sei un amante del Ramen? Impara a prepararlo insieme a noi! 

  • Data Corso
    10/04/2021
  • Durata Corso
    3 ore
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    Min 8 Max 16
€393,44+iva
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Un corso in sei serate per approcciarsi al mondo della cucina in modo facile e divertente!

  • Data Corso
    13/04/2021
  • Durata Corso
    18 ore
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    Min 8 Max 16
€409,84+iva
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Un’intera giornata a fianco dello Chef Alberto Sparacino per apprendere tutti gli ingredienti e il suo ideale di cucina.

  • Data Corso
    19/04/2021
  • Durata Corso
    8 ore
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    Min 8 Max 16
€143,44+iva
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Non solo tante nuove ricette ma anche un nuovo approccio ad uno dei nostri alimenti preferiti: la carne!

  • Data Corso
    24/04/2021
  • Durata Corso
    6 ore
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    Min 8 Max 16
€491,8+iva
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 Un corso studiato per imparare ad utilizzare tecniche e conoscenze moderne, per sperimentare nuovi piatti con un tocco di genuinità e informalità, come a casa!

  • Data Corso
    26/04/2021
  • Durata Corso
    8 ore
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    Min 8 Max 16
€409,84+iva
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Un’intera giornata a fianco dello Chef lucchese Luca Landi del ristorante Lunasia per scoprire il mondo delle Erbe spontanee, radici e verdure e il loro utilizzo in cucina

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    03/05/2021
  • Durata Corso
    8 ore
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    Min 8 Max 30
€90,16+iva
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A voi piace mangiare internazionale? A noi tantissimo! 

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    15/06/2021
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    3 ore
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    Min 8 Max 16
€393,44+iva
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L'avanguardia e la nuova tecnologia hanno apportato enormi modifiche nel mondo della ristorazione, vuoi imparare a cucinare con il sottovuoto? Lo Chef Cipollini ci porterà alla scoperta di nuove tecniche e usi per una cucina perfetta ed ottimale!

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    21/06/2021
  • Durata Corso
    8 ore
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    Min 8 Max 16
€90,16+iva
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Non ti senti ancora pronto per l'estate? Nessun problema: rimettiamoci in gioco con degli sfiziosi antipasti di mare e risotti  da accompagnare con fresche e chiare  bollicine! 

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    22/06/2021
  • Durata Corso
    3 ore
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    Min 8 Max 16