Corsi della Scuola Tessieri per i Professionisti cioccolateria con docente Raffaele Musacco

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Dalle tecniche di bilanciamento all'applicazione al taglio ed in stampo per un prodotto di pralineria professionale ed a lunga conservazione

  • Data Corso
    02/11/2020
  • Durata Corso
    16 ore
  • Partecipanti
    Min 8 Max 30

Livello

Categorie

Docente

Stage

Durata