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LO STAFF

WALTER COSTA
Direttore operativo
PAOLO CANTINI
Direttore didattico
ROBERTO FERRETTI
Direttore amministrativo
MELANIA BALDACCI
Coordinatrice didattica
ELISA LA ROVERE
Sales & Marketing
RAFFAELE MUSACCO
Coordinatore Didattico Panetteria e Pizzeria
STEFANO DONATI
Coordinatore Didattico Pasticceria
STEFANO CIPOLLINI
Coordinatore Didattico Cucina
THOMAS MARTINI
Coordinatore Didattico Bar
MICHELE FORASIEPI
Coordinatore Didattico Sala
ANDREA GALANTI
Coordinatore Didattico Sommellerie