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Archivio: viaggio gourmet della settimana

Archivio della rubrica "Viaggio gourmet della settimana"

VIAGGIO GOURMET DELLA SETTIMANA: EOLIE

Posted on26 Ago 2016
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Questo arcipelago situato di fronte a Milazzo, dall’autunno 2000 nella lista del Patrimonio Mondiale Unesco per la sua particolare orografia di origine vulcanica, è uno spettacolare ecosistema tutto da assaporare. Sette piccole isole dalla superficie di pochi chilometri quadrati, abitate stabilmente da meno di 15.000 abitanti, ma conosciute in tutto il globo per la loro bellezza. Una bellezza che vuole essere preservata, visto che è...
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VIAGGIO GOURMET DELLA SETTIMANA: UMBRIA

Posted on05 Ago 2016
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Una regione ad alto tasso di prelibatezze, da assaporare in un paesaggio fatto di bellezze artistiche di livello assoluto, che incanta quotidianamente sia gli amanti dei sapori semplici che i raffinati viaggiatori che vogliono degustare il meglio. È tra le regioni più piccole d’Italia, tant’è che si colloca al sedicesimo posto su venti per quanto riguarda la superficie, ma con otto prodotti a marchio DOP...
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VIAGGIO GOURMET DELLA SETTIMANA: CHIANTI SENESE

Posted on29 Lug 2016
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Ci sono pochi territori al mondo che hanno una reputazione agroalimentare così importante, tant’è che vengono immediatamente associati a paesaggi da fiaba, dove poter vivere esperienze bucoliche e gastronomiche allo stesso tempo. Uno di questi è sicuramente la parte meridionale del Chianti, dove tra piccoli borghi e filari di vigneti, ogni angolo riserva una gustosa scoperta. Il cuore del Chianti, denominato Classico, batte tra le...
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VIAGGIO GOURMET DELLA SETTIMANA: MONTE ARGENTARIO

Posted on15 Lug 2016
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Nell’estrema parte meridionale della Toscana un promontorio della superficie di appena 60 kmq, unito alla terra ferma da due sinuosi tomboli sabbiosi, è un universo unico tutto da scoprire. Sia per le intime calette che si nascondono nella parte occidentale, che per una serie di ricette tipiche, da accompagnare con dei vini prodotti localmente. Le bellezze di un’isola, unite alla facilità di accesso di una...
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VIAGGIO GOURMET DELLA SETTIMANA: PROVENZA

Posted on08 Lug 2016
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Questa regione del sud della Francia, ad appena un’ora di macchina dal confine di Ventimiglia, non finisce di stupire. Da sempre amata dai pittori che l’hanno scelta per i suoi colori, oggi un’interessante destinazione anche per gli amanti della buona tavola. Nell’immaginario collettivo questa porzione di Douce France è sinonimo di lavanda, di una bellissima campagna poco battuta, dove una natura quasi intatta lascia spazio...
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VIAGGIO GOURMET DELLA SETTIMANA: LUNIGIANA

Posted on01 Lug 2016
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La terra dei cento castelli, a cavallo tra la parte settentrionale della Toscana e quella meridionale della Liguria, è anche un interessante crocevia enogastronomico. Ad arricchire questo mix di sapori autentici e gustosi, dove si incontrano influenze emiliane, grandi produttori che hanno saputo valorizzare le loro tipicità. Una zona di confine, per secoli teatro di guerre e saccheggi, oggi interessante da visitare perché singolare sotto...
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